食欲の秋。果物が美味しい季節でもありますね。
福岡県はいろいろな果物の産地ですが、キウイフルーツの生産量も多いのです。なんと福岡県のキウイフルーツ収穫量は、全国2位！（平成19年　農林水産省統計）
国産のものは秋から春が旬ですから、この時期に出回る美味しいキウイフルーツを食べましょう！

○キウイフルーツにはどんな栄養があるの？○
キウイフルーツは、ビタミンCが豊富。1個食べるだけで、一日に必要なビタミンCの約７０％が摂取できるといわれています。ビタミンCは、シミ・ソバカスを防いだり、コラーゲンの生成を促してくれるなど、美肌には欠かせません。
また、別名『若返りのビタミン』といわれるビタミンEも摂取できるので、老化を防ぐ効果も期待できますよ。

それだけではありません。水溶性や不溶性の食物繊維も含んでいるので、便秘・下痢予防など整腸作用があるほか、タンパク質分解酵素により、消化吸収を助けてくれます。

美味しいだけでなく、ビタミンなどの栄養もたっぷり含まれているのです！

○赤いキウイフルーツ？！○
キウイフルーツにはいろいろな品種があります。
おなじみのグリーンのキウイは甘さと酸味のバランスを楽しむことができます。外皮にびっしり産毛があり、中の色は鮮やかなグリーンで黒い種があるのが特徴です。

ここ数年で人気が出ているのが、ゴールドキウイ。酸味が少なく、柔らかくて甘いのが特徴。酸味が苦手な人におススメです。

そして、近年新しく出たのが、赤いキウイ！その名も「レインボーレッド」
外皮は産毛が少なく、グリーンのキウイに比べて、ひと回り小さいのが特長。

 そして、切ってみると。。。
 
このように中心部分は赤いのです。
味はゴールドキウイより、さらに酸味が少なく、とにかく甘い！！今までのキウイフルーツとちょっと違った感覚になるかもしれません。

 3種類のキウイを並べてみるとこんな感じです。

レインボーレッド　　　　　　　グリーンキウイ　　　　　　　ゴールドキウイ

その他にも、親指のつめくらいの大きさのベビーキウイなど面白い品種もありますよ。

○忙しい朝にピッタリ！○
『朝のフルーツは金』といわれるように、朝果物を食べるとビタミン類の吸収が良くなるといわれています。キウイフルーツのいい所は、すぐに食べられるところ。さっと洗って、半分にカットして、スプーンで食べられます。忙しい朝に簡単に美味しくビタミン補給できますよ！

この秋、色んなキウイを食べ比べながら、美肌を目指してみてはいかがですか？